Cevizin Yararları

Birçok yiyeceğin içine konulabilen ve yemesi de son derece zevkli olan cevizin yararları saymakla bitmez. Cevizin en bilinen yararı kalp ve damar hastalıklarına iyi gelmesidir. Her öğünden sonra yenilen birkaç cevizin damar tıkanmasını önlediği uzmanlarca dile getirilmiştir. Yenen ağır ve yağlı yiyeceklerin kötü etkisini azaltmak için düzenli olarak ceviz tüketmekte fayda var. Damar tıkanıklığını önlemesinin yanı sıra damar esnekliğini de sağlayan ceviz, içeriğine bulunan antioksidan ile kalp hastalığı riskini en aza indirir. Ceviz içinde bol miktarda omega 3 yağı barındırdığından düzenli olarak ceviz tüketen kişiler vücudun ihtiyacı olan omega 3 yağının büyük bir bölümünü karşılamış olur. Yine aynı şekilde omega 3 yağı da antioksidan içerdiğinden kalp sağlığına son derece iyi gelir. Günde dört ya da beş adet ceviz tüketen kişiler vücudun ihtiyacı olan demirin yüzde 20’sini ve manganezin ise yüzde 43’ünü karşılamış olur. Elbette kalori bakımından da zengin olduğu için ceviz tüketimini aşırı dozda yapmamanız da önem taşıyor. Cevizin içeriğinde bulunan yağlar kolestrol seviyesini dengede tutmaya yarar. Aynı zamanda ceviz tokluk hissi verdiğinden diyet yapanlar için de son derece ideal bir besindir. Kan şekerinin yükselmesi sorunu yaşayan diyabet hastaları, düzenli bir şekilde ceviz tüketerek kan şekerini dengede tutabilir. Aynı zamanda diyabet hastalarının kalp hastalığına yakalanma riskini de azaltmak adına düzenli olarak ceviz tüketmesi gerekmektedir. Kalp hastalığının yanı sıra kanserin oluşumunu engellemede de etkili olduğu bilinen cevizi düzenli tükettiğiniz takdirde vücudunuzun direncini artırarak kansere yakalanma riskinini düşürebilirsiniz. Birçok kişi çok kalorili olduğu için ceviz yemekten çekinse de uzmanların verdikleri bilgilere göre cevizin içerdiği kaloeri vücut tarafından depolanmıyor, tam aksine kemiklerin güçlenmesini sağlıyor. Cevizin en bilinen yararı olan beyinsel faaliyetleri olumlu yönde etkilemesi de içeriğinde bulunan E ve B6 vitaminlerinden kaynaklanıyor.  Aynı zamanda şekil olarak da beyine benzeyen ceviz, stresi azaltarak depresyon oluşumunu da engelliyor. Stresle mücadele etmesiyle birlikte uyku problemleri yaşayanlar için de ideal olan ceviz, yatmadan önce yendiği taktirde uykuya dalmayı kolaylaştırıcı etki yapıyor. Ceviz tüm bu yararların yanında cilde de son derece olumlu etkiler yapan bir besin olma özelliği taşıyor. Düzenli olarak ceviz tüketen kişilerin ciltleri çok daha esnek ve yumuşak bir hal alıyor. Ciltteki hücre yenilenmesi sürecini hızlandıran ve cilde parlaklık kazandıran ceviz, cilt sağlığı için son derece ideal görünüyor.

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.